下面是小编为大家整理的菜品【优秀范文】,供大家参考。
品名 主料 辅料 味型 成本 一品肚片 牛肚 毛肚 百叶 莜麦菜 木耳 麻辣鲜香
蹄花鸡 牛蹄 鸡块 黄豆 芸豆 咸鲜 家常 微辣
茶树菇炒牛柳 牛柳
茶树菇 红绿尖椒条 咸鲜
蒜籽烧牛腩 牛腩 蒜仔 红绿尖椒条 蒜香 咸鲜
鱼羊一品鲜 羊肉片 鱼片 香芹段 红椒条 咸鲜 清淡
黑椒牛柳 牛柳 红绿尖椒条 黑胡椒味浓郁 咸鲜 微辣
鱼香肉丝 牛肉丝 红绿尖椒丝 木耳丝 鱼香味
孜然羊肉 羊肉片 红绿尖椒块 洋葱块 孜然复合味
茴鱼翅 茴鱼翅 剁椒 姜丝 葱段 剁椒 清蒸 豉汁
酸菜鱼 草鱼 酸菜、
咸鲜 微酸 微辣
水煮鱼 草鱼 豆腐皮 莜麦菜 麻辣鲜香
孜然羊排 羊排 洋葱条 红绿尖椒条 孜然复合味 微辣
酸汤羊肉 羊肉片 水晶粉 酸辣复合味
爆炒牛柳 牛柳片 蒜薹 红椒条 咸鲜复合味
宫爆鸡丁 鸡胸 胡萝卜丁 尖椒丁 鱼香复合味
豉香牛肉 牛柳片 油豆豉 木耳 红绿尖椒 豉香复合味
水煮牛肉 牛柳片 木耳 莜麦菜 麻辣鲜香
酸汤肥牛 1 号肥牛 水晶粉 酸辣复合味
麻辣香酥虾 青虾 香芹段 麻辣